牛長について
信頼の目利き、
確かな品質。
創業110年以上、私たちは牛肉卸業務を通し、日本の食文化に貢献してきました。
全国の有名ホテルやレストランが高品質な牛肉を提供するために、仕入れから配送まで一貫した品質管理を徹底。
長年にわたる実績と信頼の上、伝統に培われた技術と革新への挑戦で、これからも最高の牛肉をお届けします。
About Us

POINT
01
安全・安心な食肉製品を皆さまへ
私たちは、「安全でおいしい食肉製品をお届けすること」を使命とし、徹底した食品安全管理を実践しています。
工場内の設備や作業環境も、定期的な点検・改善を行い、安全性を確保。すべては、お客様に「安心して選んでいただける食肉製品」をお届けするためです。

POINT
02
創業明治41年の牛長
創業明治41年の牛長は、小売業務の他に卸業務部を設けて、
有名ホテルのレストランへの卸や百貨店での店頭販売に至るまで、
幅広いお得意様とお取引を続けさせていただいております。

POINT
03
高品質をお届け
私たちの直営店舗では、高品質な食肉を皆様に直接お届けしています。プロの目利きによって厳選された牛肉をはじめ、新鮮で安全な商品を豊富に取り揃え、お客様のニーズに合わせたアドバイスや調理法のご提案もおこなっております。
ご家庭での食事をワンランク上のものにするため、ぜひ店舗・オンラインストアへお気軽にお立ち寄りください。
お知らせ
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企業情報
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