安全・安心な食肉製品を皆さまへ

私たちは、「安全でおいしい食肉製品をお届けすること」を使命とし、徹底した食品安全管理を実践しています。

工場内の設備や作業環境も、定期的な点検・改善を行い、安全性を確保。すべては、お客様に「安心して選んでいただける食肉製品」をお届けするためです。

牛長が誇る安心・安全

沿革

  • 1908 (明治41年11月)

    創業

  • 1948 (昭和23年12月)

    株式会社組織に改め、株式会社牛長と商号

  • 1967 (昭和42年8月)

    大阪市中央区難波新地に本社社屋を建設

  • 1978 (昭和53年11月)

    優良申告法人として表敬を受ける

  • 1981 (昭和56年11月)

    大阪市浪速区稲荷1丁目に、本社営業所を建設

  • 1983 (昭和58年11月)

    優良申告法人として表敬を受ける

  • 1986 (昭和61年10月)

    厚生労働大臣より食品衛生優良施設として表彰を受ける。
    優良申告法人として表敬を受ける

  • 1989 (平成1年11月)

    優良申告法人として表敬を受ける

  • 1994 (平成6年11月)

    優良申告法人として表敬を受ける

  • 2021 (令和3年6月)

    大阪市住之江区平林南に本社移転

  • 2022 (令和4年3月)

    JFS-B規格取得

企業理念

私たちは、「食肉」を中心とした安心安全な食品とサービスを提供することにより、お客様の健康的で、豊かな食生活の向上に貢献するとともに、社会における役割を確立し、社業の繁栄と発展を期する。

経営方針

  1. 私たちは、法令・社内規則を順守するとともに、社会規範を尊重し、良識のある企業運営を心がけ、企業の社会的責任を全うします。
  2. 私たちは、お客様の食生活の安心安全を守るため、常に品質を最優先した商品づくりをおこないます。
  3. 私たちは、お客様の満足のため、常に創意工夫し技術を磨き、商品とサービスの向上を追求します。
  4. 私たちは、お客様にご満足いただける事業活動を達成するため、社員教育と育成をおこない、安全で働きやすい環境を確保し、従業員の人格や個性を尊重します。
  5. 私たちは、お客様、お取引先様をはじめとしたすべてのステークホルダーの皆様に感謝の気持ちを忘れず信頼関係を築き、共存共栄に努めます。

2021年4月1日

株式会社牛長
代表取締役社長
荒山 義雄

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